Effetti benefici del Fagiolo

Il Fagiolo cura colesterolo alto, metabolismo lento, reumatismi, stitichezza, ritenzione idrica, gotta.

Attenzione per il meteorismo.

I Fagioli Crudi possono essere tossici.

Come utilizzarli: Prima di cuocere Fagioli tienili a mollo in acqua fredda in modo che rilascino tutte le sostanze poco salutari per l’intestino.

Per ridurre le esalazioni gassose conseguenti all’ingerimento dei Fagioli, prova ad aromatizzarli con la santoreggia, un pizzico di zenzero macinato o con la menta.