Tagliata di manzo con il lardo e le verdure di stagione

𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗟𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲. Come già spiegato nel post precedente, in un’alimentazione sana e bilanciata i grassi non vanno assolutamente aboliti. I grassi: Sono macronutrienti indispensabili per il nostro organismo. Forniscono 9kcal per grammo, quindi vanno considerati nell’apporto calorico giornaliero soprattutto in un regime ipocalorico. Consentono la produzione di ormoni, neurotrasmettitori, veicolano le vitamine …

View Post

Come comportarsi con gli alimenti grassi

𝗙𝗼𝗿𝗺𝗮𝗴𝗴𝗶 𝗲 𝗖𝗮𝗿𝗻𝗲 I formaggi hanno una quantità variabile di grassi. Per la tua alimentazione preferisci quelli più magri e consumali preferibilmente come secondo piatto in quantità moderata e non in aggiunta ad un pasto già completo.Tra tutte le carni preferisci quelle magre e togli il grasso visibile già alla prima cottura. 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 Regola la quantità di oli e grassi …

View Post