Il caffè fa male?

Il consumo di caffè sembra generalmente sicuro entro i normali livelli di assunzione, con stime riepilogative che indicano una dose tra le tre o le quattro tazze al giorno. Sono necessari robusti studi randomizzati controllati per capire se le associazioni osservate sono causali. Fonte: “Coffee consumption and health: umbrella review of meta-analyses of multiple health outcomes” British Medical Journal. 2017 …

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10 consigli per ridurre la ritenzione idrica

La ritenzione idrica è un problema estetico che riguarda tutte le donne a prescindere dal peso. Spesso è legata a un cattivo stile di vita ma anche a fattori ormonali come il ciclo mestruale o la gravidanza. Per ridurla ci sono 10 cose che puoi fare: fai una dieta a basso contenuto di sodio: limita:Insaccati, Prodotti sott’olio o inscatolati, Cibi …

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Quanto bere?

Poiché l’organismo adulto contiene fino al 50-60% d’acqua, tutte le funzioni corporee dipendono dallo stato di idratazione.Infatti, nell’acqua extra- e intra-cellulare sono diluiti e trasportati molti elementi, tra cui grosse molecole e piccoli ioni. Durante la prestazione sportiva l’organismo viene spinto oltre il limite di normalità. Ciò significa che senza una buona idratazione è impossibile raggiungere un buon livello di …

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Assumere antiossidanti può migliorare la performance sportiva?

GLI ANTIOSSIDANTI SONO UTILI NELL PERFORMANCE SPORTIVA? In una review “Impact of Dietary Antioxidants on Sport Performance: A Review” pubblicata a luglio 2015 su Sports Medicine (2015 lug; 45 (7) : 939-55) viene esaminato l’effetto di una serie di antiossidanti alimentari e dei loro effetti sulle prestazioni sportive, tra cui vitamina E, quercetina, resveratrolo, succo di barbabietola, altri polifenoli derivati …

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Le acque vegetali

Inizia la stagione CALDA e UMIDA e il nostro corpo aumenta il suo fabbisogno di acqua.L’acqua infatti oltre che essere un costituente delle nostre cellule (il più abbondante) svolge un ruolo fondamentale nella regolazione di molte funzioni vitali, come il VOLUME DEL SANGUE e pertanto risulta essere il primo antidoto al CALDO ESTIVO… Una delle domande che mi rivolgete spesso …

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Succo di frutta, estratto o smoothie?

Smoothies, estratti e succhi, sono tutte bevande a base di frutta e verdura ma diversi tra loro per consistenza e capacità nutritive. Differenze dovute in buona parte agli strumenti (elettrodomestici) utilizzati per lavorare la materia prima che si ripercuotono sul contenuto nutrizionale e sui benefici per l’organismo. Nello smoothie, la polpa della frutta viene sminuzzata da una lama trita-tutto che …

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Organismo e acqua

Poiché l’organismo adulto contiene fino al 50-60% d’acqua, tutte le funzioni corporee dipendono dallo stato di idratazione. Infatti, nell’acqua extra- e intra-cellulare sono diluiti e trasportati molti elementi, tra cui grosse molecole e piccoli ioni. Durante la prestazione sportiva l’organismo viene spinto oltre il limite di normalità. Ciò significa che senza una buona idratazione è impossibile raggiungere un buon livello …

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Sai che bere troppa acqua può farti male?

Il fabbisogno di acqua cambia nell’arco della vita. Ogni individuo dovrebbe bere una quantità di acqua che andrebbe calcolata in base al peso, altezza, attività svolte durante la giornata, ore di sonno, attività sportiva, condizioni fisiologiche. Per capire se l’acqua che si sta assumendo è sufficiente viene proposto il modello “colore pipì”, sul presupposto che il colore delle urine è …

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Il vino rosso fa bene al cuore!

IL VINO ROSSO FA BENE AL CUORE! Una Review del 2019 esaminando tutta la letteratura scientifica dell’ultimo decennio ha supportato la validità del cosiddetto “paradosso francese”. PER PARADOSSO FRANCESE si intende quel fenomeno osservato in Francia, per cui nonostante il relativamente alto consumo di alimenti ricchi in acidi grassi saturi, l’incidenza di mortalità per malattie cardiovascolari (ossia le malattie del …

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