6 consigli per le tue grigliate

È tempo di grigliare! Ecco qualche consiglio per una grigliata “intelligente”! Non dimenticare inoltre di preparare la carne eliminando grasso e di utilizzare possibilmente griglie con stanghette sottili o piastre ondulate in modo da avere minor contatto tra la superficie di cottura rovente e l’alimento! In caso di griglia collocatela a circa 15 centimetri dalla fonte di calore.

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