HAI MAI PROVATO A FARE UNO SPUNTINO CON LA FRUTTA SECCA A GUSCIO?

Se la risposta è NO, cosa aspetti? La frutta a guscio contiene una serie di sostanze fitochimiche tra cui carotenoidi, acidi fenolici, fitosteroli e composti polifenolici come flavonoidi, proantocianidine (PAC) e stilbeni, tutti inclusi nei database dei nutrienti, nonché fitati, sfingolipidi, alchilfenoli e lignani. Il contenuto fitochimico della frutta a guscio può variare notevolmente in base al tipo di frutta …

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Ad alto contenuto di fibre

Dottoressa non riesco ad andare in bagno, cosa mi consiglia?!?!! Quante volte mi fate questa domanda!!! Complice il cambio di alimentazione e di ambiente, sono molte le persone che lamentano gonfiore e alvo irregolare. Ecco la soluzione!Senza ricorrere a pasticche o sciroppi dai fastidiosi effetti lassativi che alterano la flora e irritano l’intestino, un ottimo aiuto può derivare dalle fibre …

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Effetti benefici dello yogurt sulla salute dell’intestino umano

Il Lactobacillus Bulgaricus e lo Streptococcus Termophilus sono i batteri utilizzati per fermentare il latte e ottenere lo yogurt. Queste specie appartengono a specie di batteri lattici termofili e sensibili alla bile e all’acidità gastrica, non in grado di sopravvivere nell’intestino umano. NON SONO quindi PROBIOTICI IN SENSO STRETTO poichè non hanno la capacità di colonizzare direttamente il nostro tratto …

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Le noci fanno bene all’intestino?

I dati epidemiologici suggeriscono che le diete ricche di frutta a guscio hanno effetti benefici sulla salute, inclusa la riduzione della mortalità totale e per cancro e malattie cardiache. È stato pubblicato uno studio“Walnut Consumption Alters the Gastrointestinal Microbiota, Microbially Derived Secondary Bile Acids, and Health Markers in Healthy Adults: A Randomized Controlled Trial” su The Journal of Nutrition, (Volume …

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