Tagliata di manzo con il lardo e le verdure di stagione

𝗧𝗮𝗴𝗹𝗶𝗮𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗠𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝗟𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗲 𝗩𝗲𝗿𝗱𝘂𝗿𝗲 𝗱𝗶 𝘀𝘁𝗮𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲. Come già spiegato nel post precedente, in un’alimentazione sana e bilanciata i grassi non vanno assolutamente aboliti. I grassi: Sono macronutrienti indispensabili per il nostro organismo. Forniscono 9kcal per grammo, quindi vanno considerati nell’apporto calorico giornaliero soprattutto in un regime ipocalorico. Consentono la produzione di ormoni, neurotrasmettitori, veicolano le vitamine …

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