Effetti benefici della Cipolla

La ๐Ÿง… cipolla ha ๐ง๐จ๐ญ๐ž๐ฏ๐จ๐ฅ๐ข ๐ž ๐›๐ž๐ง ๐œ๐จ๐ง๐จ๐ฌ๐œ๐ข๐ฎ๐ญ๐ž ๐ฉ๐ซ๐จ๐ฉ๐ซ๐ข๐ž๐ญ๐šฬ€ ๐ญ๐ž๐ซ๐š๐ฉ๐ž๐ฎ๐ญ๐ข๐œ๐ก๐ž.

Il suo consumo, infatti, dovrebbe essere ๐ ๐ข๐จ๐ซ๐ง๐š๐ฅ๐ข๐ž๐ซ๐จ.

Negli anni Quaranta del secolo scorso, ๐ช๐ฎ๐š๐ง๐๐จ ๐ ๐ฅ๐ข ๐š๐ง๐ญ๐ข๐›๐ข๐จ๐ญ๐ข๐œ๐ข ๐ง๐จ๐ง ๐ž๐ซ๐š๐ง๐จ ๐š๐ง๐œ๐จ๐ซ๐š ๐๐ข๐ฌ๐ฉ๐จ๐ง๐ข๐›๐ข๐ฅ๐ข, sono state fatte ๐ข๐ง๐ญ๐ž๐ซ๐ž๐ฌ๐ฌ๐š๐ง๐ญ๐ข ๐ฌ๐ฉ๐ž๐ซ๐ข๐ฆ๐ž๐ง๐ญ๐š๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ข, ๐œ๐จ๐ง ๐ซ๐ข๐ฌ๐ฎ๐ฅ๐ญ๐š๐ญ๐ข ๐Ÿ๐š๐ฏ๐จ๐ซ๐ž๐ฏ๐จ๐ฅ๐ข, nella medicazione di ferite e di piaghe purulente esposte alle essenze provenienti da un impasto di cipolla cruda tritata.

Uno ๐Ÿ”Žstudio del 2015, pubblicato su Molecular Nutrition & Food Research, ha dimostrato che ๐ฎ๐ง ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐จ ๐ฌ๐ž๐ญ๐ญ๐ข๐ฆ๐š๐ง๐š๐ฅ๐ž di oltre tre porzioni di cipolla (corrispondenti a circa 250 g) produce una ๐ซ๐ข๐๐ฎ๐ณ๐ข๐จ๐ง๐ž ๐๐ž๐ฅ ๐ซ๐ข๐ฌ๐œ๐ก๐ข๐จ ๐๐ž๐ฅ ๐Ÿ‘๐ŸŽ% ๐๐ž๐ฅ ๐ญ๐ฎ๐ฆ๐จ๐ซ๐ž ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐ฅ๐š๐ซ๐ข๐ง๐ ๐ž.

La ๐Ÿซ• ๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š ๐๐ž๐ฅ๐ฅ๐š ๐œ๐ข๐ฉ๐จ๐ฅ๐ฅ๐š attenua buona parte dei suoi principi terapeutici e quindi il modo migliore di approfittare delle proprietร  benefiche di questo ortaggio รจ di ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐š๐ซ๐ฅ๐จ ๐œ๐ซ๐ฎ๐๐จ, mescolato alle insalate verdi.

Se apprezzate le ๐œ๐ข๐ฉ๐จ๐ฅ๐ฅ๐ž ๐ฅ๐ž๐ฌ๐ฌ๐š๐ญ๐ž, scottatele brevemente a vapore e recuperate๐Ÿ’ง๐ฅโ€™๐š๐œ๐ช๐ฎ๐š ๐๐ข ๐œ๐จ๐ญ๐ญ๐ฎ๐ซ๐š, ricca di minerali.

La potrete utilizzare come ๐›๐ž๐ฏ๐š๐ง๐๐š ๐ฌ๐š๐ฅ๐ฎ๐ญ๐š๐ซ๐ž, per ๐ฆ๐ข๐ง๐ž๐ฌ๐ญ๐ซ๐ž ๐ž ๐ฆ๐ข๐ง๐ž๐ฌ๐ญ๐ซ๐จ๐ง๐ข o, per realizzare ๐ฌ๐š๐ฉ๐จ๐ซ๐ข๐ญ๐ž ๐›๐ž๐ฌ๐œ๐ข๐š๐ฆ๐ž๐ฅ๐ฅ๐ž.

โš ๏ธ CONTROINDICAZIONIIn alcune ๐—ฝ๐—ฒ๐—ฟ๐˜€๐—ผ๐—ป๐—ฒ ๐—ฝ๐—ฎ๐—ฟ๐˜๐—ถ๐—ฐ๐—ผ๐—น๐—ฎ๐—ฟ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ป๐˜€๐—ถ๐—ฏ๐—ถ๐—น๐—ถ lโ€™assunzione di cipolla determina un notevole ๐—ฟ๐—ฎ๐—น๐—น๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ฎ๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฎ ๐—ฑ๐—ถ๐—ด๐—ฒ๐˜€๐˜๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ฒ e, soprattutto, un ๐—ฎ๐˜‚๐—บ๐—ฒ๐—ป๐˜๐—ผ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ฒ ๐˜€๐—ฒ๐—ฐ๐—ฟ๐—ฒ๐˜‡๐—ถ๐—ผ๐—ป๐—ถ ๐—ฎ๐—ฐ๐—ถ๐—ฑ๐—ฒ ๐—ฑ๐—ฒ๐—น๐—น๐—ผ ๐˜€๐˜๐—ผ๐—บ๐—ฎ๐—ฐ๐—ผ.

Va da sรฉ, quindi, che la cipolla non puรฒ essere consumata in quantitร  abbondante da chi soffre di ๐—ด๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ถ๐˜๐—ฒ, ๐˜‚๐—น๐—ฐ๐—ฒ๐—ฟ๐—ฎ ๐—ด๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ถ๐—ฐ๐—ฎ ๐—ฒ ๐—ฟ๐—ฒ๐—ณ๐—น๐˜‚๐˜€๐˜€๐—ผ ๐—ด๐—ฎ๐˜€๐˜๐—ฟ๐—ผ๐—ฒ๐˜€๐—ผ๐—ณ๐—ฎ๐—ด๐—ฒ๐—ผ.

E tu, mangi la cipolla ?