Come organizzo la mia giornata?

In molti mi avete chiesto come è organizzata la mia giornata, come faccio a fare tutto e cosa mangio per stare al meglio! Diciamo che provo a fare tutto con entusiasmo e forse questa è la chiave vincente! Amo il mio lavoro e amo avere uno stile di vita sano e attivo perché mi fa stare bene! Ma ora…. Iniziamo …

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Aggiungi un cucchiaio di bacche di Goji al giorno

LE BACCHE DI GOJI hanno guadagnato negli ultimi anni una certa popolarità per i benefici dei nutrienti in esse contenuti…In particolare sarebbero presenti acidi fenolici, flavonoidi, proantocianidine, iridoidi, cumarine, tannini idrolizzabili, carotenoidi e antociani, tutte sostanze in grado di migliorare lo stato di salute se assunte delle giuste quantità! MA È DAVVERO UTILE AGGIUNGERE 1 cucchiaio di BACCHE DI GOJI …

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Effetti benefici del succo di barbabietola rossa sulle prestazioni sportive

Il succo di barbabietola è diventato sempre più popolare tra gli atleti che mirano a migliorare le prestazioni sportive per l’alto contenuti di nutrienti! In particolare: contiene alte concentrazioni di nitrato, che può essere convertito in ossido nitrico (NO) dopo il consumo. L’NO ha varie funzioni nel corpo umano, incluso un effetto vasodilatatore, che riduce la pressione sanguigna e aumenta …

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Zucchero e Baby Food

In un recente contributo scientifico “High sugar content of European commercial baby foods and proposed updates to existing recommendations” pubblicato su Maternal and Child Nutrition, nello scorso aprile, si è osservato che nonostante le raccomandazioni OMS di ridurre l’uso di zucchero nell’alimentazione infantile, zuccheri e dolcificanti fanno da padroni nella formulazione degli alimenti per l’infanzia commercializzati in Europa. I dati …

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Perchè oltre la dieta devi fare sport per dimagrire?

Se vuoi veramente perdere grasso e dimagrire correttamente, oltre a seguire una alimentazione bilanciata e personalizzata, devi fare ATTIVITÀ FISICA! Solo l’attività fisica consente infatti al tuo corpo di mettere in atto una serie di meccanismi per trasformare ZUCCHERI e GRASSO in energia e per migliorare la sensibilità all’INSULINA. Attraverso una costante attività fisica inoltre è possibile convertire il GRASSO …

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È meglio usare il fruttosio al posto dello zucchero?

È PIÙ SALUTARE USARE IL FRUTTOSIO PURO AL POSTO DEL SACCAROSIO (cioè comune ZUCCHERO SEMOLATO) per dolcificare alimenti o bevande?? Quando abbiamo un dubbio, per rispondere possiamo chiederlo alla scienza… Numerosi studi si sono occupati dell’argomento e in una review dal titolo “ Chronic fructose substitution for glucose or sucrose in food or beverages has little effect on fasting blood …

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