Il vino

“Il vino mi ama e mi seduce solo fino al punto in cui il suo e il mio spirito si intrattengono in amichevole conversazione.”

HERMANN HESSE

Amo il vino, sono stata anche sommelier in un’altra vita…

Lo amo bianco, servito freddo, mi incanta, per questo negli anni ho imparato a gestirlo…

Potrei perdermi in una bevuta, perché è così dolce…

Nella mia professione però, ho imparato e capito che la giusta PORZIONE può davvero fare la differenza sulla SALUTE…

Un bicchiere di vino bianco 100ml (12-14gradi alcol) apporta circa 80kcal (12,5% carboidrati, 0,3% proteine, 0% grassi, 87,3% alcol).Consumalo con moderazione sempre ma soprattutto se sei a dieta o se il tuo fegato non è in perfetta salute…

E ricorda è sempre il TROPPO che STORPIA… Cin cin!

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